“川西民家”的雅麻椒坨坨鱼。

　　“百岁我家酸菜鱼”的酸菜鱼锅。

　　“汕牛汇”的牛肉。

　　“兔子洞”的美式烤肉。

　　福州中防万宝城总建筑面积约20万平方米，各类餐饮店分布密集，消费者在中防万宝城的游、购、娱统统由地铁二号线无缝衔接，在此能享受到便捷的消费体验。

　　中防万宝城虽然位于地下且餐饮店密集，但不少消费者都有个共同感受：“空气不错，通风挺好。”这样的感受得益于中防万宝城在设计建造阶段就采用了BIM（建筑信息模型）技术，商城内部埋设了大量的温度、湿度和空气质量传感器，可以自主开启风机和空调系统，将设备控制与内部管理相结合，实现了商场管理的数字化。

　　作为一个从设计建造阶段就融入数字化基因的地铁城市综合体，中防万宝城一直对数字零售有着独特的思考，也在不断进行数字零售全体系的建设。中防联博信息中心总经理杜颖表示，中防万宝城斥资上亿元打造的“智慧商圈”正在不断迭代，很多新功能正在完善或者即将推出。未来，消费者将在中防万宝城感受到更多由数字化升级所带来的便利和实惠。

　　在中防万宝城这样的黄金商圈，有哪些店值得打卡？一碗福州美食团队近日到现场探访，为大家推荐几家特色店。

　　川西民家

　　“川西民家”遵循传承但不守旧，食必求真的经营理念，给大家带来了许多创意成都菜。

　　雅麻椒坨坨鱼是该店主打菜，分量十足，面上满满的辣椒还有油光发亮的红油，看着就令人食欲大增。店里的双层蛙锅也是一大特色，想吃鱼蛙盛宴，这家是不二选择。

　　百岁我家酸菜鱼

　　“百岁我家酸菜鱼”最引以为豪的就是那一口酸菜鱼锅，每一只鱼都是来自千岛湖的大黑鱼，肉肥刺少，鱼片厚度均匀，酸菜鲜爽入味，嫩滑的鱼肉和酸爽的汤汁结合在一起，给舌头带来的刺激感，让人回味无穷。

　　汕牛汇

　　“汕牛汇”按照潮汕牛肉明档切肉的行规，好肉不怕客人看，每块肉都是刚好的一口鲜，肉色鲜红、脂肪洁白，端上桌还能闻到一股天然的肉味。涮肉的锅底从清汤到麻辣、从滋补到酸菜全都有，均采用当日牛骨现熬制成。人均消费百元左右，就能大口享用地道的潮汕鲜牛风味。

　　兔子洞

　　美式烤肉店“兔子洞”，不仅有品质考究的美式烤肉，还提供独家精酿啤酒，称得上是食肉老饕的热门打卡地。

　　身处“兔子洞”中，顾客基本上不会受到烤肉产生的油烟困扰，人们可以畅快地聊天谈笑，惬意享受欢聚的时光。