“咱们社区的长者食堂有早餐了，这回更方便了！”

一早，苍霞新城居民江阿姨来到苍霞新城民生综合服务中心长者食堂就餐，一边吃一边与同伴微信语音交流这个好消息。

苍霞新城民生综合服务中心长者食堂位于台江区南园路19号，面积约450平方米，实惠、美味的菜品，干净、宽敞的就餐环境，自开张以后，就受到了附近居民的一致好评。

近日，长者食堂在原来午餐、晚餐的基础上再次升级，引入聚春园旗下安泰楼品牌，增加了早餐的供应，营业时间提早至6:30。经过几天试运营的磨合和改进后，8月28日，早餐供应正式上线。

清早，台融君走进长者食堂，早餐散发出的香气迎面扑来，餐台上摆放着热气腾腾的茶叶蛋、豆浆、锅边、炒米粉、春卷等十几种小吃。安泰楼的特色糕点白年糕、红年糕、马蹄糕等摆放在显眼位置，丰富了早餐品种。

只见来买早餐的老人们络绎不绝。“安泰楼的小吃都很好吃，现在在家门口就能买到了，价格又实惠，非常方便，很好！”正在买早点的居民林依伯点赞道。其中，锅边最受居民欢迎。

台融君向厨师打听，这碗锅边可不简单，汤底用筒骨和蚬子熬制三个小时而成，增加了锅边的鲜味。“这里的锅边太好吃了，我和孙子一人一碗。”居民陈阿姨夸奖道。

台融君了解到长者食堂的早餐全天售卖，安泰楼团队推出A、B、C三款“爱老套餐”，单点需要10多元的几款经典茶点，组合套餐只需9.9元，内含四样菜品，真正做到实惠于民。这也是安泰楼在台江辖区内的长者食堂，提供的首家早餐供应服务。

“结合传统节日，我们计划每月举办一场美食节活动，邀请安泰楼的师傅到现场制作、展示美食，和老人们互动起来。”福州安泰楼餐饮有限公司董事长高云寿说。

下一步，安泰楼团队将对长者食堂早餐区的柜台进行改造，提升点餐、取餐体验感。同时继续增加早餐的品种，更好地满足老年人多样化的用餐需求。

今年，福州市提出打响“有福之州、幸福老人”品牌，苍霞新城民生综合服务中心的早餐业务拓展，将长者食堂品质进一步提升。苍霞街道将紧跟部署，围绕争创“老年友好型示范城区”的目标，大力发展养老事业，加大普惠性养老服务供给，力争让辖区老年人生活更加幸福美满。

来源：台江区融媒体中心

林旸旸/文  陈阜、翁旺灯/图

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