夜游福州上下杭

品古厝古韵今风

漫步上下杭

邂逅夜色里的福州烟火

昨天

央视《东方时空》栏目

聚焦上下杭！

跟随央视镜头

走进上下杭街区

一起领略百年商埠的繁华盛景

福州是个与故事有关的城市，历史在这里演绎着岁月的传奇。错落有致的古厝蜿蜒于上下杭的街巷之间，触摸斑驳的砖墙，感受故事在这里镌刻的痕迹。

茉莉花茶、元宵、花生汤、肉燕，还有从河畔传来音色醇厚的评话，市集上的油纸伞、牛角梳、漆器、寿山石，都承载着福州质朴温暖的烟火气息与生活记忆。

星安桥畔，舞蹈演员们头戴“三条簪”，用细腻的肢体语言，演绎着古老的传奇，体现出“三条簪”所蕴含的闽都女儿的绰约风姿与非凡气度。

在老福州，澡堂、书场、茶摊，堪称“休闲三宝”，承载着榕城独有的生活意趣。商业繁茂的上下杭，曾是商贾汇聚之地，茶楼酒馆鳞次栉比，菜馆书场之多，更是冠绝全城。

在沿河茶摊双杭书场正在上演，寻一方座席，静心聆听评话老师地道的演绎，那抑扬顿挫的腔调，将福州故事娓娓道来。

闲坐坊巷间，再沏上一杯地道的福州茉莉花茶，热气氤氲间，轻抿一口，感受茶香在舌尖散开，沉浸式品味老福州那满溢着生活气息的 “虾油味儿” ，惬意又悠然。

“一线提起天下事，两手拨动古今人”。提线木偶戏敬茶表演在星安桥旁热闹上演，丝是木偶的生命线，一个木偶少则十来根多则二三十根，随着手指的舞动，丝线牵引间，木偶仿佛“活”了起来。

同利肉燕，福州饮食文化的“活化石”，从1876年跨越时空而来，百年匠心坚守，只为将地道风味呈于食客面前。

燕皮薄如宣纸却韧性十足，包裹着鲜美的馅料，入锅煮熟后，颗颗饱满、晶莹剔透。入口瞬间，燕皮的爽滑与肉馅的鲜香完美交融，汤头醇厚，每一口都是老福州的温情与眷恋，来福州，千万别错过这碗同利肉燕！

除此之外，旧时每逢春节与元宵，老福州人都爱找上“耳聋伯”买些元宵丸，它包裹了福州人对平安、团圆的祈望，也象征着一种幸福与安康。

如果想吃甜食，来一碗耳聋伯的花生汤配一拳大小的芋泥或糯米饭，这在外地人看来不可思议的组合，却是很多福州人走遍世界都魂系梦牵的家乡味道。

油纸伞、牛角梳、寿山石、漆器……漫步「杭肆云集」文创市集，品非遗、赏文创，这里有传统与潮流激烈碰撞，蕴含独特的福州韵味。

穿梭在摊位间，指尖轻抚着精美的手工艺品，耳畔回荡着摊主们热情的介绍，收获的不仅是心仪的物件，更是对这座城市文化的深度探索。

往昔岁月的光影交织，石板路上的故事篇章还在续写。

得闲同“趣”，遇见福州，遇见焕然一新、满是时代风采的上下杭！

来源：福州名城